ALOIA EMPANADARÍA

aloia empanadaría

Aloia Empanadaría se presenta como un obrador familiar de comida tradicional para llevar, que cambia su ubicación desde el Monte Aloia hasta Guillarei (Tui). Su forma de trabajar continúa siendo fundamentalmente artesanal, manteniendo los procesos de siempre, que dan identidad a sus productos y refuerzan la confianza de su clientela habitual.

El nuevo local apuesta por una decoración en madera, colores cálidos y toques de verde, con una intención clara: trasladar un pedazo del monte al interior del espacio. La carta estará centrada en la cocina tradicional gallega, donde la empanada seguirá siendo el producto estrella y el mejor embajador de su manera de hacer.

El diseño de la nueva identidad corporativa busca ser genuino y evocador, conservando el vínculo emocional con el entorno natural del que nació.

Proxecto

La creatividad apuesta por transmitir naturaleza, tradición y elaboración artesanal, valores profundamente ligados a la cocina casera que caracteriza al proyecto. La preferencia por un símbolo se refuerza como eje principal de la gráfica, permitiendo condensar en una marca sencilla y reconocible todo el universo que define al negocio: proximidad, autenticidad y el sabor de siempre.

El peso recae sobre un gran sombrero de chef que presenta el identificador. Los trazos irregulares que se superponen hablan de la mano que crea, estableciendo un paralelismo con la persona que cocina y que depende de su propio gesto para determinar el resultado del producto.

Es un grafismo moderno y actual, con una tipografía original, que introduce una “M” a modo de montaña en la palabra “empanadaría”, recordando así al Monte Aloia.